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Millefoglie al cioccolato con bavarese di lamponi, leggera fonduta di gorgonzola e salsa al rum
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Dessert, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
8 min
Tagliate un pandoro a fette e distribuitele su un piatto da dessert. Lavorate a crema 300 g di Gorgonzola dolce con un quarto di...
Dessert, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
5 min
Prova il gorgonzola sulla focaccia e scopri che anche un piatto tradizionalmente semplice può arricchirsi di un gusto raffinato
Stuzzichini, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
20 min
Con il gorgonzola dolce, le mele diventano speciali e si trasformano in un irresistibile dessert. Accompagnale con un Moscato...
Dessert, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
10 min
Primo piatto di facile preparazione e di grande gusto per portare a tavola qualcosa di diverso e raffinato.
Primi piatti, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
10 min
Quattro coppette con prugne, polenta e l’inconfondibile Gorgonzola DOP dolce, per un antipasto dal gusto unico. Da servire...
Antipasti, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
20 min
Pulite il radicchio eliminando le foglie esterne rovinate, lavatelo e asciugatelo con cura, quindi dividete ogni cespo a metà...
Stuzzichini, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
5 min
Setacciate le farine con lo zucchero a velo. Aggiungete un pizzico di sale e impastate con l’acqua gassata fino ad ottenere un...
Dessert, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
15 min
Mondate i petti di pollo dagli eventuali ossicini e tagliateli in bocconcini di 2-3 cm di lato. Passateli in un velo di farina e...
Secondi piatti, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
15 min
Tagliate il gorgonzola a cubetti e ponetelo in una ciotola unendo il parmigiano grattugiato. Tritate finemente le noci...
Dessert, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
20 min
Tagliate il gorgonzola e mettetelo in un pentolino con il latte: a fiamma lentissima si scioglierà in 7-8 minuti. Intanto,...
Primi piatti, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
5 min
Pulite e tagliate a pezzetti le carote (tranne una decina). Ponetele tutte in acqua bollente salata e cuocetele per 10 minuti....
Antipasti, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
45 min