Ricette

Ogni Momento è un'Emozione

Cerca o seleziona una categoria per scoprire le ricette ricche di gusto, per tutti i momenti della giornata.

Difficoltà

Tutte le difficoltà

Tempo

Tutte le tempistiche

Abbinamenti

Con e senza abbinamenti

CERCA

Bocconcini di pollo con Gorgonzola DOP

Mondate i petti di pollo dagli eventuali ossicini e tagliateli in bocconcini di 2-3 cm di lato. Passateli in un velo di farina e...

Secondi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

15 min

Frollini al Gorgonzola DOP

Tagliate il gorgonzola a cubetti e ponetelo in una ciotola unendo il parmigiano grattugiato. Tritate finemente le noci...

Dessert, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

20 min

Gnocchi radicchio e Gorgonzola DOP

Tagliate il gorgonzola e mettetelo in un pentolino con il latte: a fiamma lentissima si scioglierà in 7-8 minuti. Intanto,...

Primi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

5 min

Tortino di carote al Gorgonzola DOP

Pulite e tagliate a pezzetti le carote (tranne una decina). Ponetele tutte in acqua bollente salata e cuocetele per 10 minuti....

Antipasti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

45 min

Gorgonzola DOP con i cavoletti di bruxelles

Mondate i cavoletti togliendo le foglie rovinate più esterne e fateli cuocere al vapore per 15 minuti. Quando saranno pronti,...

Secondi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

10 min

Gorgonzola DOP con pere e riso

Un classico della cucina italiana, il risotto con Gorgonzola, diventa un piatto raffinato che unisce il riso, il formaggio...

Risotti, Primi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

15 min

Crostatine con uva e Gorgonzola DOP

Versate nel mixer la farina, il burro a dadini, una presa di sale e 1/2 dl di acqua fredda. Quando ottenete una palla di...

Stuzzichini, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

30 min

Conchiglioni farciti al Gorgonzola DOP

Sbucciate il sedano rapa, tagliatelo a fette e poi a dadini e scottatelo per 5 minuti in acqua bollente salata e acidulata con...

Primi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

30 min

Saccottini di pollo farciti e Gorgonzola DOP

Riunite nel mixer i gherigli di noce con la maggiorana e tritate fino a ottenere un composto grossolano e omogeneo. Disponete le...

Secondi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

10 min

Semifreddo con pere e Gorgonzola DOP

Tagliate una pera in verticale; con uno scavino togliete tutti i semi e il torsolo. Tagliate l’altra pera a dadini e...

Dessert, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

2 h

Fichi con crema di Gorgonzola DOP

Mettete nella ciotola il gorgonzola e il mascarpone. Lavorateli amalgamando erba cipollina e pepe. Mettete il burro nella...

Dessert, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

5 min

Mix di sedano e Gorgonzola DOP

Lavate il cuore di sedano, asciugatelo e tritatelo. Pulite l’erba cipollina con carta assorbente inumidita e...

Primi piatti, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

5 min

Pagina 28 di 31