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25 Giugno 2026
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GORGONZOLA DOP: TENERSI IN FORMA SENZA RINUNCIARE...
Con la bella stagione arriva anche il desiderio di rimettersi in forma, ma questo non significa necessariamente rinunciare al gusto. Per gli amanti dei formaggi, in particolare, ci s
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22 Settembre 2019
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Il Gorgonzola ad Anuga per il Centenario della Fiera
Il Consorzio Gorgonzola partecipa ad Anuga, l’importante fiera internazionale dedicata al food che quest’anno compie 100 anni. In programma dal 5 al 9 ottobre a Colonia. Il Gorgonzola sarà presente al
09 Settembre 2019
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Il Gorgonzola ospite ai «Primi D’Italia»
Primi d’Italia, giunto alla XXI edizione, è il primo ed unico Festival Nazionale dei Primi Piatti che promuove a tutto tondo la cultura del primo piatto in tavola. Non poteva quindi mancare il Gorgonz
29 Agosto 2019
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Il Gorgonzola DOP sposa il Recioto di Soave a «Soave...
Domenica 1° settembre, nella suggestiva cornice del Palazzo della Gran Guardia di Verona, si celebrerà un’unione originale: quella tra il Gorgonzola DOP e il Recioto di Soave.
Il sapore forte e decis
18 Luglio 2019
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Il Gorgonzola nei dolci freddi
Del Gorgonzola si dice che ha carattere. Lo dimostra il fatto che è un perfetto piatto unico, ma è anche estremamente versatile. Si presta senza alcun timore ad essere utilizzato persino in dolci fred
10 Luglio 2019
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Il Gorgonzola DOP sempre più amato dalla stampa Food
Il formaggio Gorgonzola è sempre più apprezzato per la sua versatilità, ovvero la capacità di essere abbinato agli ingredienti più diversi, anche quelli tipici dell’estate. Lo dimostrano i tanti speci
28 Giugno 2019
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Il Gorgonzola è il formaggio più «googlato»
Il food made in Italy è quello più cercato online e il Gorgonzola è il formaggio più “googlato”.
A confermarlo lo studio di Google Italia sui trends legati al mondo del turismo enogastronomico prese
17 Giugno 2019
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International Pic-Nic Day 2019
Il 18 giugno è la “Giornata Mondiale del Pic-Nic”. Nel Regno Unito a questo tipico pranzo all’aperto viene dedicata un’intera settimana (quest’anno dal 16 al 25 giugno) mentre in Australia è diventata
24 Maggio 2019
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Tuttofood 2019: hai mai provato il Gorgonzola con… ?
Durante la scorsa edizione di TUTTOFOOD, la settima, che si è conclusa il 9 maggio scorso a Milano, il Gorgonzola è stato protagonista di un viaggio lungo lo stivale alla scoperta degli abbinamenti in
17 Maggio 2019
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“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”
“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”: i soci del Consorzio Gorgonzola si riuniscono a Milano
Lo scorso 29 aprile si è svolto all’Hotel Westin Palace di Milano l’evento “Ascoltare quelli che…. il Go
17 Aprile 2019
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Appuntamento a Tuttofood 2019 con il Gorgonzola DOP
Il prossimo appuntamento a tema food&beverage è con TUTTOFOOD la manifestazione internazionale in programma alla Fiera di Milano dal 6 al 9 maggio che ospiterà espositori provenienti da 32 Paesi.
27 Marzo 2019
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Il Gorgonzola fa cultura a Bruxelles
Dal 1 al 5 aprile il Parlamento Europeo a Bruxelles ospita l’esposizione “GEOGRAPHICAL INDICATIONS - ITALIAN CULTURAL HERITAGE”, una mostra organizzata da Fondazione Qualivita in collaborazione con Tr
18 Marzo 2019
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Esportazioni 2018: il Gorgonzola DOP in crescita costante...
Le esportazioni di Gorgonzola DOP fanno registrare ancora una volta il segno positivo. Nel 2018 hanno varcato i confini nazionali 1milione 750mila forme (21.007 tonnellate) con un incremento del 2,4%