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08 Maggio 2026
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IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
Dopo il Salone del Mobile, Milano si prepara ad ospitare un’altra grande kermesse internazionale dedicata questa volta all’enogastronomia. Per Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio a Rho F
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10 Luglio 2019
2 min
Il Gorgonzola DOP sempre più amato dalla stampa Food
Il formaggio Gorgonzola è sempre più apprezzato per la sua versatilità, ovvero la capacità di essere abbinato agli ingredienti più diversi, anche quelli tipici dell’estate. Lo dimostrano i tanti speci
28 Giugno 2019
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Il Gorgonzola è il formaggio più «googlato»
Il food made in Italy è quello più cercato online e il Gorgonzola è il formaggio più “googlato”.
A confermarlo lo studio di Google Italia sui trends legati al mondo del turismo enogastronomico prese
17 Giugno 2019
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International Pic-Nic Day 2019
Il 18 giugno è la “Giornata Mondiale del Pic-Nic”. Nel Regno Unito a questo tipico pranzo all’aperto viene dedicata un’intera settimana (quest’anno dal 16 al 25 giugno) mentre in Australia è diventata
24 Maggio 2019
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Tuttofood 2019: hai mai provato il Gorgonzola con… ?
Durante la scorsa edizione di TUTTOFOOD, la settima, che si è conclusa il 9 maggio scorso a Milano, il Gorgonzola è stato protagonista di un viaggio lungo lo stivale alla scoperta degli abbinamenti in
17 Maggio 2019
2 min
“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”
“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”: i soci del Consorzio Gorgonzola si riuniscono a Milano
Lo scorso 29 aprile si è svolto all’Hotel Westin Palace di Milano l’evento “Ascoltare quelli che…. il Go
17 Aprile 2019
1 min
Appuntamento a Tuttofood 2019 con il Gorgonzola DOP
Il prossimo appuntamento a tema food&beverage è con TUTTOFOOD la manifestazione internazionale in programma alla Fiera di Milano dal 6 al 9 maggio che ospiterà espositori provenienti da 32 Paesi.
27 Marzo 2019
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Il Gorgonzola fa cultura a Bruxelles
Dal 1 al 5 aprile il Parlamento Europeo a Bruxelles ospita l’esposizione “GEOGRAPHICAL INDICATIONS - ITALIAN CULTURAL HERITAGE”, una mostra organizzata da Fondazione Qualivita in collaborazione con Tr
18 Marzo 2019
1 min
Esportazioni 2018: il Gorgonzola DOP in crescita costante...
Le esportazioni di Gorgonzola DOP fanno registrare ancora una volta il segno positivo. Nel 2018 hanno varcato i confini nazionali 1milione 750mila forme (21.007 tonnellate) con un incremento del 2,4%
18 Febbraio 2019
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Formaggio: sì o no?
La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) indica che è possibile consumare 100 g. di formaggi freschi e 50 g. di quelli stagionati fino ad un massimo di 2 o 3 volte alla settimana. Adolescenti e
25 Gennaio 2019
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Gorgonzola DOP: ne parlano tutti!
Negli ultimi mesi del 2018 il Gorgonzola è stato protagonista di tanti servizi televisivi e articoli di stampa.
Il 18 dicembre il programma di Rai1 “La Prova del Cuoco”, condotto da Elisa Isoardi, ha
18 Gennaio 2019
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Il Gorgonzola DOP sale in cattedra con “School of Cheese”
Dedicato agli alunni delle classi terza, quarta e quinta elementare di sette regioni italiane: Campania, Lazio, Lombardia, Piemonte, Veneto, Trentino Alto-Adige e Sardegna, SCHOOL OF CHEESE, il nuovo
10 Gennaio 2019
2 min
Un formaggio amato in tutto il mondo
Il Gorgonzola DOP continua ad essere un formaggio amato in tutto il mondo. Nell’anno appena trascorso sono state prodotte ben 4.430.407 forme (dato al 30 novembre) con un aumento rispetto al 2017 del