News
03 Agosto 2026
1 min
IL RISOTTO AL GORGONZOLA? NASCE PROPRIO IN QUESTO...
Si avvicina l’autunno e con esso il periodo dell’anno dedicato alla raccolta del riso e alla vendemmia. Proprio riso e vino sono due abbinamenti classici con il Gorgonzola Dop.
Per gustare un buon
Tutte le categorie
17 Maggio 2019
2 min
“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”
“Ascoltare quelli che…. il Gorgonzola!”: i soci del Consorzio Gorgonzola si riuniscono a Milano
Lo scorso 29 aprile si è svolto all’Hotel Westin Palace di Milano l’evento “Ascoltare quelli che…. il Go
17 Aprile 2019
1 min
Appuntamento a Tuttofood 2019 con il Gorgonzola DOP
Il prossimo appuntamento a tema food&beverage è con TUTTOFOOD la manifestazione internazionale in programma alla Fiera di Milano dal 6 al 9 maggio che ospiterà espositori provenienti da 32 Paesi.
27 Marzo 2019
1 min
Il Gorgonzola fa cultura a Bruxelles
Dal 1 al 5 aprile il Parlamento Europeo a Bruxelles ospita l’esposizione “GEOGRAPHICAL INDICATIONS - ITALIAN CULTURAL HERITAGE”, una mostra organizzata da Fondazione Qualivita in collaborazione con Tr
18 Marzo 2019
1 min
Esportazioni 2018: il Gorgonzola DOP in crescita costante...
Le esportazioni di Gorgonzola DOP fanno registrare ancora una volta il segno positivo. Nel 2018 hanno varcato i confini nazionali 1milione 750mila forme (21.007 tonnellate) con un incremento del 2,4%
18 Febbraio 2019
2 min
Formaggio: sì o no?
La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) indica che è possibile consumare 100 g. di formaggi freschi e 50 g. di quelli stagionati fino ad un massimo di 2 o 3 volte alla settimana. Adolescenti e
25 Gennaio 2019
2 min
Gorgonzola DOP: ne parlano tutti!
Negli ultimi mesi del 2018 il Gorgonzola è stato protagonista di tanti servizi televisivi e articoli di stampa.
Il 18 dicembre il programma di Rai1 “La Prova del Cuoco”, condotto da Elisa Isoardi, ha
18 Gennaio 2019
1 min
Il Gorgonzola DOP sale in cattedra con “School of Cheese”
Dedicato agli alunni delle classi terza, quarta e quinta elementare di sette regioni italiane: Campania, Lazio, Lombardia, Piemonte, Veneto, Trentino Alto-Adige e Sardegna, SCHOOL OF CHEESE, il nuovo
10 Gennaio 2019
2 min
Un formaggio amato in tutto il mondo
Il Gorgonzola DOP continua ad essere un formaggio amato in tutto il mondo. Nell’anno appena trascorso sono state prodotte ben 4.430.407 forme (dato al 30 novembre) con un aumento rispetto al 2017 del
27 Dicembre 2018
1 min
Happy New (Italian) Year!
Cercate un tema per festeggiare il prossimo Capodanno? Lasciatevi ispirare dal gusto italiano!
Lo scorso anno sono state ben 174 milioni le bottiglie di spumante stappate ai party sparsi in tutto il m
14 Dicembre 2018
1 min
«Allegria in tavola» – Episodio 12
Nonna Zola svela cosa porta gioia e allegria in ogni casa e in ogni famiglia. È il Gorgonzola, nella sua bella scatola di alluminio.
Auguri. E buon Gorgonzola a tutti!
https://www.youtube.com/watch?v
27 Novembre 2018
1 min
«Più digeribile di così…» – Episodio 11
Nonna Zola è davvero un mito. In questa puntata svela a Michelino la sorprendente leggerezza del Gorgonzola.
E il cheescake al Gorgonzola di Nonna Zola è mitico e… leggerissimo!
Gnam gnam!
https://ww