News
03 Agosto 2026
1 min
IL RISOTTO AL GORGONZOLA? NASCE PROPRIO IN QUESTO...
Si avvicina l’autunno e con esso il periodo dell’anno dedicato alla raccolta del riso e alla vendemmia. Proprio riso e vino sono due abbinamenti classici con il Gorgonzola Dop.
Per gustare un buon
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26 Novembre 2018
2 min
Giornata Mondiale della Pasta
Il 25 ottobre scorso si è celebrata in tutto il mondo la Giornata Mondiale della Pasta, alimento che insieme alla pizza, rappresenta più di ogni altro il nostro paese e non a torto! L’Italia è sia il
20 Ottobre 2018
1 min
Il Gorgonzola DOP miglior prodotto online 2018
Il Gorgonzola DOP si è aggiudicato il titolo come Best Typical Product on Digital 2018 assegnato dalla prima ricerca italiana sul livello di digitalizzazione dei Consorzi di tutela e della ristorazion
18 Ottobre 2018
1 min
«Saper fare» – Episodio 10
Nella decima puntata di Nonna Zola scoprirete le lavorazioni eseguite ancora oggi nella produzione del Gorgonzola.
E ancora una volta Nonna Zola “le sa proprio tutte”
https://www.youtube.com/watch?v=
05 Ottobre 2018
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“Il TG di Nonna Zola” – Episodio 9
Sapevate che Nonna Zola è anche giornalista televisiva?
In questo divertente episodio la nonna più telegenica e allegra della TV racconta, a modo suo, il TG del Gorgonzola ed è davvero uno spasso.
Non
05 Ottobre 2018
1 min
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP...
21 / 25 OTTOBRE 2018
HALL 7 - F 105
Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP parteciperà a SIAL, la fiera internazionale dedicata al food in programma a Parigi dal 21 al 25 OTTO
27 Settembre 2018
4 min
Il Gorgonzola scende in miniera!
Il Gorgonzola DOP è stato protagonista di due visite guidate molto particolari all’insegna della storia del grande erborinato italiano.
Nell’ambito della manifestazione “Valsassina la Valle dei Forma
20 Settembre 2018
2 min
Gorgonzola DOP: energia e gusto per ripartire alla grande
Settembre è un mese che richiede una buona dose di energie per riprendere con slancio il lavoro e la scuola. L'alimentazione può fornire un grosso aiuto in questo senso. Forse non tutti sanno che il G
14 Settembre 2018
1 min
«Navighiamo con Nonna Zola» – Episodio 8
Il comandante Nonna Zola ti accompagnerà in un viaggio sorprendente alla scoperta del sito del Consorzio, per navigare tra un mare di news, informazioni e ricette.
Allora, salpiamo?
https://www.youtu
17 Agosto 2018
1 min
«Evviva la sicurezza» – Episodio 7
Una nonna centaura che ne sa sempre una in più.
In “Evviva la sicurezza” Nonna Zola svela le qualità del Gorgonzola.
Scoprite anche voi i segreti di un formaggio unico. E se lo dice Nonna Zola…
https
27 Luglio 2018
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Il Consorzio Gorgonzola non si ferma neanche d’estate! E...
Il Consorzio Gorgonzola non si ferma neanche d’estate! Anche quest’anno ha accettato l’invito di Legambiente a partecipare al 30esimo anno di Festambiente (www.festambiente.it): 10 giorni di musica, c
27 Luglio 2018
2 min
Gorgonzola d’estate
All’interno di un’alimentazione equilibrata il Gorgonzola DOP fornisce tanti nutrienti utili all’organismo tra cui proteine, vitamine (A e B12), folati, calcio, fosforo e zinco. Tutte sostanze che fav