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03 Agosto 2026
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IL RISOTTO AL GORGONZOLA? NASCE PROPRIO IN QUESTO...
Si avvicina l’autunno e con esso il periodo dell’anno dedicato alla raccolta del riso e alla vendemmia. Proprio riso e vino sono due abbinamenti classici con il Gorgonzola Dop.
Per gustare un buon
Tutte le categorie
29 Ottobre 2024
1 min
BUONO PER TUTTI, BUONO PER LA SALUTE: LA COLLABORAZIONE DEL...
Comunicare al grande pubblico le proprietà nutritive del Gorgonzola Dop in maniera semplice ed efficace, è da sempre uno degli obiettivi del Consorzio. Da ottobre a dicembre saranno i professionisti d
21 Ottobre 2024
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“TENTAZIONE INFINITA”: IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP TORNA...
Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop conferma l’approccio multimediale e internazionale della sua comunicazione con una nuova campagna integrata, in TV e online, che pone l’accento
15 Ottobre 2024
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60° ANNI DI SIAL: IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP VOLA A PARIGI
Anche quest’anno il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop sarà presente al Sial di Parigi (Hall 7 Stand 7/B109), in programma dal 19 al 23 ottobre 2024, presso il Parco delle Esposizion
11 Ottobre 2024
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PRIMI FREDDI: COSA CUCINARE PER FARE IL PIENO DI GUSTO ED...
Quando si assaggia il Gorgonzola Dop se ne apprezza subito la bontà, ma non tutti sanno che le sue proprietà nutritive lo rendono un alleato speciale per fare il pieno di energia e buonumore, insieme
03 Settembre 2024
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“PAROLA AL PRESIDENTE”: AL VIA IL NUOVO FORMAT DIGITAL DEL...
Parte a fine estate un nuovo format video creato dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop, con un testimonial d’eccezione.
Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio, racconta in pri
28 Agosto 2024
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SI RIPARTE CON IL GORGONZOLA DOP!
L’estate volge al termine e con settembre comincia quel periodo dell’anno in cui ripartire con gli impegni quotidiani. Che si tratti di riprendere ad allenarsi, affrontare esami scolastici o sfide lav
30 Luglio 2024
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IL GORGONZOLA IN CENE ESTIVE E APERITIVI
Il formaggio Gorgonzola Dop è una fonte di proteine imprescindibile anche d’estate. Consumato in purezza, spalmato su una fetta di pane o su un gambo di sedano, è un piatto unico perfetto. Nel caso si
17 Luglio 2024
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IL GORGONZOLA, CON AFIDOP, AL G7 DI PUGLIA
I formaggi Dop italiani sono stati protagonisti all’ultimo G7 che si è svolto in Puglia dal 13 al 16 giugno scorsi.
Alla Fiera del Levante di Bari il Consorzio Gorgonzola Dop, insieme ai Consorzi d
11 Luglio 2024
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IL GORGONZOLA IN USA PER “SUMMER FANCY FOOD”
Dal 23 al 25 giugno il Consorzio Gorgonzola Dop ha partecipato al Summer Fancy Food di New York, la più importante rassegna dedicata al settore alimentare del Nord America. Presso lo stand consortile
18 Giugno 2024
1 min
GORGONZOLA DOP A NEW YORK
Il Consorzio Gorgonzola Dop chiude il primo semestre del 2024 con la partecipazione al Summer Fancy Food di New York.
La fiera statunitense, in programma dal 23 al 25 giugno al Jacob K. Javits Conv
12 Giugno 2024
7 min
ASSEMBLEA ANNUALE DEI SOCI 2024: IL GORGONZOLA DOP AL...
Si è svolta lo scorso 23 maggio a Milano l’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop, in cui le 38 aziende associate hanno fatto il punto sui risultati ottenuti nel 2023 e sui progetti f
06 Maggio 2024
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COLLEZIONE PRIMAVERA-ESTATE GORGONZOLA DOP
Sarà presentato alla prossima edizione di Cibus, in programma dal 7 al 10 maggio a Parma, il nuovo ricettario del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop.
Nell’attesa proponiamo 4 rice