News
11 Ottobre 2024
2 min
PRIMI FREDDI: COSA CUCINARE PER FARE IL PIENO DI...
Quando si assaggia il Gorgonzola Dop se ne apprezza subito la bontà, ma non tutti sanno che le sue proprietà nutritive lo rendono un alleato speciale per fare il pieno di energia e buonumore, insieme
Tutte le categorie
02 Maggio 2023
1 min
DA CIBUS A TUTTOFOOD: IL GORGONZOLA INCONTRA GLI OPERATORI...
Il 29 e 30 marzo scorsi il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ha partecipato a Cibus Connecting Italy, la due giorni parmense dedicata al meglio dell’agroalimentare italiano. Oltre 2
21 Aprile 2023
2 min
IL MENU DELLA GENERAZIONE G
Si è conclusa la golosissima challenge che per qualche mese ha animato i social per scoprire i gusti della “Generazione G”, la generazione Gorgonzola!
Dieci influencer hanno realizzato altrettante
06 Aprile 2023
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LE RICETTE DI PASQUA… E NON SOLO!
La primavera è arrivata ed è bene cominciare a pianificare menu adatti alla Pasqua, freschi e pratici da servire anche per una gita fuori porta o un aperitivo in terrazza.
Abbiamo selezionato alcune
27 Marzo 2023
1 min
CONSORZIO GORGONZOLA A CIBUS CONNECTING ITALY (PARMA 29-30...
Il Consorzio Gorgonzola Dop sarà presente a “Cibus Connecting Italy”, in programma alla Fiera di Parma il 29 e 30 marzo prossimi, con uno spazio di 36mq in cui si potrà scoprire il prodotto anche attr
14 Marzo 2023
1 min
IL GORGONZOLA DOP SUL TETTO DEL MONDO AI WORLD CHEESE AWARDS
Il Gorgonzola DOP tra i migliori formaggi al mondo. A decretarlo sono stati i 250 giudici, provenienti da 38 Paesi, dell’ultima edizione del World Cheese Awards 2022, il più importante concorso casear
13 Marzo 2023
1 min
BERGAMO E BRESCIA CAPITALI ITALIANE DELLA CULTURA… E DEL...
Nell’anno di Bergamo-Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023 si celebrano due città lombarde accomunate da un patrimonio ricco di storia e monumenti, testimone della storia culturale del territor
10 Marzo 2023
4 min
Festival QUESOS DOP Italianos
La tournée spagnola di ASIAGO, GORGONZOLA, PECORINO SARDO E TALEGGIO, quattro grandi formaggi italiani DOP
I quattro formaggi sbarcano in Spagna con l’obiettivo di far conoscere e consolidare le cara
07 Marzo 2023
1 min
TORNA ON AIR LA CAMPAGNA “GENERAZIONE G” DEL CONSORZIO...
https://www.youtube.com/watch?v=39Tw8kqZxik
Dal 6 marzo torna on air la campagna del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop che celebra la “Generazione G” mettendo ancora al centro dell
03 Febbraio 2023
2 min
GORGONZOLA DOP: L’INGREDIENTE “MASCHERATO”
Il Carnevale è alle porte! Dal 16 al 21 febbraio 2023, per i Lombardi fino al 25 febbraio con il Carnevale Ambrosiano, i festeggiamenti più irriverenti dell’anno si moltiplicheranno in tutto lo stival
03 Febbraio 2023
2 min
GORGONZOLA GUSTOSO ALLEATO NELLA PREVENZIONE A TAVOLA
Il 4 febbraio si celebra la Giornata mondiale contro il cancro, sostenuta dall’organizzazione Mondiale della Sanità. Come ogni anno la giornata è dedicata alla sensibilizzazione sulla prevenzione di q
24 Gennaio 2023
2 min
La crisi non ferma la qualità del Gorgonzola Dop
PRODUZIONE GORGONZOLA DOP 2022: SUPERATI I 5 MILIONI DI FORME, MA IL TREND E’ NEGATIVO DOPO DIECI ANNI
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati che al 31 dicembre 2022
16 Gennaio 2023
4 min
GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA: CINQUE PIZZE E FOCACCE AL...
Il 17 gennaio di ogni anno si celebra la GIORNATA MONDIALE DELLA PIZZA. Ma perché proprio questa data? E’ stata scelta perché il 17 gennaio si festeggia Sant'Antonio Abate, protettore del fuoco e, di