News
08 Maggio 2026
2 min
IL CONSORZIO GORGONZOLA DOP A TUTTOFOOD 2026
Dopo il Salone del Mobile, Milano si prepara ad ospitare un’altra grande kermesse internazionale dedicata questa volta all’enogastronomia. Per Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio a Rho F
Tutte le categorie
30 Giugno 2017
1 min
Ora è ufficiale! Il Gorgonzola è naturalmente privo di...
La notizia è divenuta ufficiale dopo la sperimentazione organizzata dal Consorzio Gorgonzola in collaborazione con il Centro di Ricerca CREA di Lodi.
Al giorno d’oggi, infatti, la presenza o meno di
07 Giugno 2017
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Il Gorgonzola sui media a maggio 2017
Anche nel mese di maggio sono stati numerosi gli articoli in cui si è parlato del Gorgonzola. Il taglio dato dalla stampa è stato duplice: si è parlato della produzione di Gorgonzola dal punto di vist
19 Maggio 2017
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Tuttofood 2017: Presenze da record allo stand del Consorzio
Presenze da record allo stand del Consorzio per il “Viaggio da nord a sud” del Gorgonzola DOP.
“UN VIAGGIO DA NORD A SUD”: Era questo il tema degli showcooking organizzati dal Consorzio Gorgonzola pe
12 Maggio 2017
2 min
Assemblea dei soci 2017
Il Presidente del Consorzio Gorgonzola, Renato Invernizzi, ha presentato le novità sul Gorgonzola DOP durante l'Assemblea Nazionale del Soci che si è svolta all'Hotel Westin Palace di Milano con la co
11 Aprile 2017
2 min
TuttoFood 2017
Da lunedì 8 a giovedì 11 Maggio 2017
Rho Fiera Milano
Pad. 4 - Stand K18-L13
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP sarà uno dei 2000 espositori presenti a TUTTOFOOD. Con sole 5 ediz
14 Febbraio 2017
3 min
Gulfood 2017, Dubai
L’attività promozionale di quest’anno vedrà il Consorzio impegnato nella realizzazione di campagne, eventi, fiere e collaborazioni con diversi altri organismi istituzionali per lo sviluppo di progetti
26 Gennaio 2017
2 min
CETA: al via l’applicazione provvisoria...
Il CETA, l’accordo economico tra UE e Canada finalizzato a rafforzare le relazioni economiche tra i Paesi, conclusosi nel luglio 2016 dopo due anni di negoziati, non ha ancora forza vincolante a norma
18 Gennaio 2017
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La produzione di Gorgonzola continua a crescere nel 2016
LA PRODUZIONE DI GORGONZOLA CONTINUA A CRESCERE NEL 2016 E SI ATTESTA SU UN TREND DI CRESCITA QUADRIENNALE.
Nel 2016 la produzione di formaggio Gorgonzola cresce dell’1,78 % rispetto all'anno scorso
07 Dicembre 2016
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Gorgonzola e porro di Cervere: abbinamento eccellente
Sempre attento alla valorizzazione e all'abbinamento con i tanti prodotti eccellenti che il territorio italiano offre, il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola ha accolto l’invito a parteci
15 Novembre 2016
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Latte e formaggi contrastano l’accumulo di grassi e...
La scoperta proviene da uno studio condotto dall'Università di scienze e tecnologie di Qingdao (Cina) ed è stato pubblicato dalla rivista Annals of Epidemiology, a cura dell’American College of Epidem
12 Novembre 2016
1 min
Il Consorzio Gorgonzola alla 37° edizione della Fiera del...
Sempre attento alla valorizzazione e all’abbinamento con prodotti dell’eccellenza gastronomica italiana, il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola aderisce alla 37° edizione della Fiera del
21 Ottobre 2016
1 min
Orgoglio Italiano
E’ partita giovedì 20 ottobre la nuova campagna pubblicitaria del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP che vede ancora lo chef pluristellato Antonino Cannavacciuolo interprete dell’erb