News
03 Agosto 2026
1 min
IL RISOTTO AL GORGONZOLA? NASCE PROPRIO IN QUESTO...
Si avvicina l’autunno e con esso il periodo dell’anno dedicato alla raccolta del riso e alla vendemmia. Proprio riso e vino sono due abbinamenti classici con il Gorgonzola Dop.
Per gustare un buon
Tutte le categorie
11 Aprile 2017
2 min
TuttoFood 2017
Da lunedì 8 a giovedì 11 Maggio 2017
Rho Fiera Milano
Pad. 4 - Stand K18-L13
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP sarà uno dei 2000 espositori presenti a TUTTOFOOD. Con sole 5 ediz
14 Febbraio 2017
3 min
Gulfood 2017, Dubai
L’attività promozionale di quest’anno vedrà il Consorzio impegnato nella realizzazione di campagne, eventi, fiere e collaborazioni con diversi altri organismi istituzionali per lo sviluppo di progetti
26 Gennaio 2017
2 min
CETA: al via l’applicazione provvisoria...
Il CETA, l’accordo economico tra UE e Canada finalizzato a rafforzare le relazioni economiche tra i Paesi, conclusosi nel luglio 2016 dopo due anni di negoziati, non ha ancora forza vincolante a norma
18 Gennaio 2017
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La produzione di Gorgonzola continua a crescere nel 2016
LA PRODUZIONE DI GORGONZOLA CONTINUA A CRESCERE NEL 2016 E SI ATTESTA SU UN TREND DI CRESCITA QUADRIENNALE.
Nel 2016 la produzione di formaggio Gorgonzola cresce dell’1,78 % rispetto all'anno scorso
07 Dicembre 2016
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Gorgonzola e porro di Cervere: abbinamento eccellente
Sempre attento alla valorizzazione e all'abbinamento con i tanti prodotti eccellenti che il territorio italiano offre, il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola ha accolto l’invito a parteci
15 Novembre 2016
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Latte e formaggi contrastano l’accumulo di grassi e...
La scoperta proviene da uno studio condotto dall'Università di scienze e tecnologie di Qingdao (Cina) ed è stato pubblicato dalla rivista Annals of Epidemiology, a cura dell’American College of Epidem
12 Novembre 2016
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Il Consorzio Gorgonzola alla 37° edizione della Fiera del...
Sempre attento alla valorizzazione e all’abbinamento con prodotti dell’eccellenza gastronomica italiana, il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola aderisce alla 37° edizione della Fiera del
21 Ottobre 2016
1 min
Orgoglio Italiano
E’ partita giovedì 20 ottobre la nuova campagna pubblicitaria del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP che vede ancora lo chef pluristellato Antonino Cannavacciuolo interprete dell’erb
20 Ottobre 2016
1 min
Orgoglio italiano
https://youtu.be/NcyYxw9ikA8
L’Italia è il paese del bello e del buono. Terra in cui si scoprono capolavori ovunque, frutto di una genialità senza tempo: pittori, scultori, stilisti, desi
12 Settembre 2016
1 min
Al via la campagna “Cheese – It’s Europe”
I Consorzi Parmigiano Reggiano, Asiago, e Gorgonzola, lanciano la campagna triennale (2016 – 2019) Cheese - It’s Europe, di comunicazione a favore dei formaggi italiani contraddistinti dalla denominaz
29 Agosto 2016
1 min
Le fiere di settembre e ottobre 2016
Il Consorzio Gorgonzola torna puntuale all'appuntamento con due fiere europee di primaria importanza nel settore dell’enogastronomia, in programma in Francia e Inghilterra, due Paesi che da sempre app
29 Luglio 2016
2 min
Registrazione della DOP Gorgonzola in Norvegia
Si è tenuta il giorno 5 luglio, presso la sede dell’Ambasciata italiana a Oslo, alla presenza dell’Ambasciatore d'Italia Giorgio Novello, del capo della delegazione UE in Norvegia Helen Campbell, del