Vellutata di Gorgonzola DOP e zucca

Come trasformare un tubero in una ricetta semplice e super gustosa da leccarsi i baffi? Risposta: con fantasia e Gorgonzola...

Pulite i porri, lavateli e affettateli finemente. Fateli appassire in una casseruola con il burro e spolverizzateli con un velo...

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