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Un formaggio erborinato, prodotto in Italia.

Il formaggio Gorgonzola, riconosciuto dall’ Unione Europea e registrato nella lista dei prodotti D.O.P.

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Ricette

Antipasti, Video ricette

DIFFICOLTÀ

20 min

Sfoglia di Lumache con fonduta di Gorgonzola DOP

Ingredienti

  • Pasta sfoglia
  • Lumache (cotte)
  • Gorgonzola DOP dolce
  • 1 bicchiere Panna fresca
  • Prezzemolo

Preparazione

Per la preparazione, guarda la video ricetta