Praline di Gorgonzola DOP, noci, pistacchio e semi di zucca

Per la mela Pelare e tagliare la mela in quarti e poi ogni quarto a metà, ottenendo pezzetti irregolari di circa 3 cm. Collocare...

Tagliare le cipolle a dischi e metterle in padella con il burro, lasciarle appassire delicatamente. Aggiungere ora il brodo...

In una ciotola mescolate con la frusta l’uovo con il latte ed il burro precedentemente sciolto Unite un pizzico di sale, la...