PER LA CHIPS
- 100 g Riso
- 300 g Acqua
- 1/2 cucchiaio Amido di riso
- 200 g Olio di arachidi
PER LA SPUMA AL GORGONZOLA
- 250 g Gorgonzola DOP dolce
- 100 g Sedano (centrifugato)
- 100 g Panna fresca
Stuzzichini, Antipasti, Video ricette, Svuotafrigo
DIFFICOLTÀ
15 min