Atelier dei Sapori, la scuola di cucina per food lovers di Milano, propone ogni mese due “Aperitivi col vignaiolo”. Durante gli incontri un produttore di vino presenta le eccellenze della propria azienda, mentre contemporaneamente, ai fornelli, si esibisce lo Chef pluripremiato Matteo Scibilia, famoso per i suoi risotti, in ricette facili da ripetere anche a casa. Le degustazioni di vino sono guidate da Nicoletta Rossi, esperta sommelier.
Nel corso delle serate si possono gustare stuzzichini a base di formaggio Gorgonzola DOP dolce e piccante e ricevere materiali promozionali ufficiali distribuiti nel corner del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola.
Gli altri appuntamenti in programma
12 aprile: Lugana e rosso del Garda
10 maggio: Grandi vini veneti
24 maggio: Vini del Monferrato
7 giugno: Oltrepò Pavese, riesling vivace e pinot nero
21 giugno: Vini bioligici
Luglio: ultimo appuntamento di fine stagione con Franciacorta
Media partner delle serate Italia a Tavola (www.italiaatavola.net)
Maggiori info e foto delle serate su www.atelierdeisapori.it
