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Un formaggio erborinato, prodotto in Italia.

Il formaggio Gorgonzola, riconosciuto dall’ Unione Europea e registrato nella lista dei prodotti D.O.P.

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Ricette
Girelle con Gorgonzola Dop e Noci

Stuzzichini, Generazione G, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

10 min

Girelle con Gorgonzola Dop e Noci

Scopri il video completo della ricetta QUI.

Ingredienti

  • 100 g Gorgonzola Dop
  • 1 pasta sfoglia
  • 50 g noci

Preparazione

  1. Taglia grossolanamente le noci e falle tostare in padella.
  2. Stendi la pasta sfoglia e spalma sopra abbondante Gorgonzola Dop.
  3. Guarnisci con le noci precedentemente tostate e arrotola la sfoglia su sé stessa.
  4. Taglia a fettine di circa 2 cm e riponi in forno preriscaldato per qualche minuto.
  5. Servile ancora calde.