IT
EN DK NL FR DE JP KR PL ES SE
Menu
ITENDKNLFRDEJPKRPLESSE

Un formaggio erborinato, prodotto in Italia.

Il formaggio Gorgonzola, riconosciuto dall’ Unione Europea e registrato nella lista dei prodotti D.O.P.

Area riservata
Area Associati

Cerca

Ricette

Secondi piatti, Novità, Svuotafrigo

DIFFICOLTÀ

20 min

Zucca a fette grandi al forno con Gorgonzola DOP piccante, spinacini, nocciole e melograno

Ingredienti

  • 800 g zucca Delica
  • 200 g Gorgonzola DOP piccante
  • 1 cucchiaio di miele
  • Spinacini
  • Nocciole
  • Melograno
  • Erbe aromatiche (timo, maggiorana)
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  1. Mondate la zucca, privatela dei semi e tagliatela a fette tenendo la buccia.
  2. Adagiate le fette su una teglia rivestita da carta forno e condite con olio evo, erbe aromatiche, miele, sale e pepe.
  3. Fate cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
  4. Trasferite le fette di zucca su un piatto ed unite le foglie di spinacino, il Gorgonzola DOP piccante, il melograno e la granella di nocciole.