Pappa al Pomodoro con Crostini di Gorgonzola DOP Piccante

Inizia con la preparazione dei cracker. Stendi un rotolo di pasta brisée su una teglia e ricava delle strisce con l’aiuto di una...

L’irresistibile dolcezza dell’uva si fonde con il Gorgonzola piccante le noci e il pistacchio. E la tentazione si fa davvero...

Cassata di ricotta, cedro e Gorgonzola con miele di castagno. Videoricetta eseguita dallo chef Giampiero Cravero per il Consorzio...