Spiedini di pane e uva alle noci

Ricetta Spiedini con Gorgonzola

Ingredienti

  • 150 g di Gorgonzola piccante
  • 12 acini di uva (bianca e rosé)
  • 2 fette tagliate alte di pane fresco alle noci
  • 50 g di insalatine ricce


Preparazione

Eliminate la crosta e tagliate a cubetti il formaggio.

Lavate gli acini d’uva e asciugateli. Pulite l´insalata, lavatela e sgocciolatela. Tagliate a cubetti il pane e fatelo tostare nel forno già caldo a 180° per 2 minuti.

Preparate gli spiedini alternando un cubetto di pane, un cubetto di Gorgonzola e un acino d´uva.

Serviteli guarnendo il piatto di portata con le foglioline di insalata.



Scheda rapida
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Ricetta
Spiedini di pane e uva alle noci
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