Sandwich di mela

Sandwich di mela

Ingredienti per 4 persone

  • piccole mele
  • 150 g di gorgonzola
  • 1 mazzetto di foglie di cipollotti
  • succo fresco di limone

Preparazione

Tuffate in acqua bollente le foglie dei cipollotti, sgocciolatele subito, raffreddatele in acqua corrente sgocciolatele bene. Lavate le mele, affettatele sottilmente e spruzzatele con poco succo di limone perché non si scuriscano. Accoppiatele a due a due e farcite ogni porzione con un velo di gorgonzola. Legate ogni sandwich con una foglia di cipollotto e serviteli subito.

Scheda rapida
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Ricetta
Sandwich di mela
Data pubblicazione
Tempo di preparazione
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