Mousse al Porto

Mousse al Porto


Ingredienti per 4 persone

  • 300 g di gorgonzola piccante
  • 1/2 dl di panna acida
  • 2 cucchiai di Porto

Preparazione: 30 minuti
Difficoltà: facile
Preparazione: 20 minuti

Preparazione
Tagliate a pezzetti il gorgonzola e passatelo al mixer con il Porto e la panna acida. Trasferite il composto una ciotola e lavoratelo con la frusta fino a ottenere un composto morbido e soffice. Conservate al fresco, servite con pane dolce alle noci e accompagnate con un bicchierino di Porto.

Scheda rapida
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Ricetta
Mousse al Porto
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