Frutta al Passito

Frutta al Passito

Ingredienti per 4 persone

  • 16 frutti essiccati misti (fichi, datteri, albicocche, prugne snocciolate)
  • 100 g di gorgonzola
  • panna fresca
  • vino Passito (o Marsala)
  • cannella in polvere

Preparazione: 30 minuti
Difficoltà: media
Cottura: 10 minuti

Preparazione

Mescolate energicamente il gorgonzola con la frusta aggiungendo un cucchiaio di panna e cucchiaino di vino. Incidete la frutta e farcitela con il composto. Servitela una leggera spolverizzata di cannella in polvere.

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Frutta al Passito
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