casArrigoni S.r.l.

casarrigoni
casArrigoni è un’azienda di medie dimensioni storicamente legata alla valle dove ha sede e origine: la Valtaleggio. Li la tradizione casearia radicata ha condotto due fratelli, Tina e Marco Arrigoni, con Alvaro rispettivamente marito e cognato, ad intraprendere un attività di stagionatura dei formaggi che fanno parte della grande tradizione casearia lombarda.

L’azienda, che incentra la propria strategia su prodotti di altissima qualità e sul sostegno e recupero dell’economia e storia locale, si è negli anni orientata lungo tre principali direttrici: la cura nella stagionatura in montagna secondo metodi tradizionali, la diffusione di produzioni piccole e antiche quali il Taleggio a Latte Crudo, Lo Strachitunt e lo Stracchino all’antica, solo per citarne alcune, e la creazioni di nuovi formaggi che hanno avuto riconoscimenti a livello internazionale, uno tra tutti il Roccolo Valtaleggio.

Una grande attenzione alla cura del prodotto, l’impegno concreto e quotidiano a fianco di chi produce, la forte connotazione innovativa e creativa abbinate ad una struttura produttiva particolare e allo stesso tempo all’avanguardia e certificata, hanno permesso all’azienda di diventare una realtà unica nel mercato globale.

Ragione Sociale: casArrigoni Srl
Partita IVA: 03034440168
Indirizzo: Fraz. Peghera 575
CAP: 24010
Comune: Taleggio (BG)
Telefono: +39.0345.47421
Fax: +39.0345.47842
Email: [email protected]
Sito web: www.casarrigoni

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